浙江工業(yè)大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）申報(bào)表
                                                                                                                        
2010 年11月5日
題   目 提高CWY132酵母菌株2-苯乙醇耐受性的研究
專   業(yè) 生物技術(shù) 學(xué)生人數(shù) 1
指導(dǎo)教師 崔志峰 職    稱 副教授
課題內(nèi)容：(國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀簡(jiǎn)介；重點(diǎn)要解決的問題)
 天然2-苯乙醇廣泛應(yīng)用于化妝品和食品添加劑，主要從玫瑰花瓣提取，生產(chǎn)成本高。用微生物轉(zhuǎn)化法生產(chǎn)天然2-苯乙醇可以降低生產(chǎn)成本，具有重要的應(yīng)用價(jià)值。但是高濃度2-苯乙醇對(duì)酵母的抑制作用限制了2-苯乙醇產(chǎn)量的提高。選育2-苯乙醇耐受性酵母有利于突破這一限制瓶徑，使2-苯乙醇產(chǎn)量得到進(jìn)一步提高。本研究課題將從高產(chǎn)2-苯乙醇的CWY132菌株出發(fā)，通過誘變育種等技術(shù)選育2-苯乙醇耐受性菌株來提高產(chǎn)量，并探討2-苯乙醇耐受性與提高2-苯乙醇產(chǎn)量的關(guān)系。
課題的準(zhǔn)備情況及對(duì)學(xué)生的要求：（文獻(xiàn)、儀器設(shè)備、材料、預(yù)做、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所（工作地點(diǎn)）及學(xué)生須具備的技能）
 準(zhǔn)備情況：參考文獻(xiàn)、所需要的實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備以及CWY132酵母菌株等。
 對(duì)學(xué)生的要求：認(rèn)真、負(fù)責(zé)，并具備文獻(xiàn)檢索和生物技術(shù)方面的基本實(shí)驗(yàn)技能。
課題內(nèi)容性質(zhì) 實(shí)驗(yàn)研究
課題來源性質(zhì) 教師科研課題 類型 論文
 實(shí)習(xí)地點(diǎn)及時(shí)間 510室和生技實(shí)驗(yàn)室 用機(jī)時(shí)數(shù) 20
學(xué)科負(fù)責(zé)人意見：

                                                                                       簽名：                                 年    月    日
 
主管院長(zhǎng)意見：

                   簽名：                                 年    月    日