淺談如何留住員工 
 時(shí)代背景:在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。現(xiàn)階段，我國(guó)企業(yè)的優(yōu)秀人才大量流失，人才安全狀況令人堪憂。人才競(jìng)爭(zhēng)正呈現(xiàn)出“國(guó)際化”和“零距離”的特點(diǎn)，使我國(guó)人才流失加劇，企業(yè)無疑是重災(zāi)區(qū)，人才即將面臨著更大的流失。
 “今天你跳了嗎?”這句話已成為時(shí)下流行的一句問候語，盡管就業(yè)形式自從本世紀(jì)初就一直很不樂觀，但是“跳槽”現(xiàn)象的“盛行”，只能說明一個(gè)問題“你留不住我”。
 以我多年的人生閱歷，目睹企業(yè)近幾年的人才流失，很多時(shí)候這種現(xiàn)象是令人心痛。有專家指出，20%的人才創(chuàng)造80%的效益，可以想象這樣的損失對(duì)企業(yè)的重創(chuàng)程度。面對(duì)目前食品服務(wù)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，求生存謀發(fā)展，就要招來人才、留住人才、培養(yǎng)人才、升華人才，在我看來，企業(yè)人才流失，可以做以下幾方面的努力。
 一、人才開發(fā)與培訓(xùn)     很多企業(yè)的職工自從開展教育培訓(xùn)以來，取得了重大成績(jī)，達(dá)到了前所未有的規(guī)模。就拿肯德基企業(yè)（以下以“企業(yè)”替代）培訓(xùn)中心的人才部來講，一年累計(jì)培訓(xùn)500人左右，對(duì)這些人來說，無論是崗位技術(shù)還是個(gè)人素質(zhì)，都有了很大的提高。但與此同時(shí)企業(yè)人才的年流失率還有10%。為什么企業(yè)在努力做好人才開發(fā)與培訓(xùn)時(shí)，人才還會(huì)流失呢?
 目前，企業(yè)的人才開發(fā)和培訓(xùn)大都缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，短期在崗培訓(xùn)多，長(zhǎng)遠(yuǎn)開發(fā)培訓(xùn)少;培訓(xùn)的針對(duì)性不強(qiáng)，培訓(xùn)質(zhì)量不高，理論培訓(xùn)少，實(shí)際操作培訓(xùn)多。在人才流失率較高的情況下，又不注重在職中高級(jí)管理人員和熟練操作人員的培訓(xùn)和開發(fā)，優(yōu)秀的管理和熟練操作人員青黃不接，必然對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展產(chǎn)生影響。
 其中新的一代的培訓(xùn)就陷人了盲區(qū)，很多時(shí)候培訓(xùn)的資歷、工作的年限、學(xué)歷等都成為決定受培對(duì)象的絕對(duì)因素。這樣使很多在崗的年輕人看不到自己在企業(yè)里面的機(jī)遇，感受不到自己被認(rèn)可。有種前途渺茫的感覺，其中不少人選擇“跳槽”。
 企業(yè)在進(jìn)行人才開發(fā)與培訓(xùn)的時(shí)候，不能因?yàn)楹ε氯瞬沤?jīng)過培訓(xùn)和開發(fā)后離開企業(yè)，就在人才培訓(xùn)和開發(fā)上停滯不前。相反，應(yīng)該更加重視人才開發(fā)和培訓(xùn)，一方面提高現(xiàn)有人才的技術(shù)技能和知識(shí)水平，讓他們和企業(yè)產(chǎn)生共存感;另一方面，通過開發(fā)和培訓(xùn)，在某些關(guān)鍵的技術(shù)崗位和管理崗位上儲(chǔ)備一批后備人才，以防止和減少因現(xiàn)在在職關(guān)鍵人才的突然出走而給企業(yè)帶來不利影響。
 　　二 薪酬福利管理 　　（1)薪酬管理
 在人才競(jìng)爭(zhēng)中，有很多企業(yè)在薪酬方面是個(gè)很大的弱點(diǎn)。現(xiàn)行的薪酬管理無視人才的功利性，在很大程度上既不能招徠人才也不能留住優(yōu)秀人才。個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該加強(qiáng)工資制度改革，目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)薪酬市場(chǎng)化。低價(jià)使用人才的時(shí)代已經(jīng)過去了，企業(yè)應(yīng)該從觀念上改變，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，結(jié)合本行業(yè)水平，考慮人才工作崗位在企業(yè)中的重要性，重新合理地確定人才價(jià)格，用薪留人。
 在給予中高級(jí)人才高薪的同時(shí)，還應(yīng)該注重嘗試實(shí)行年薪制、員工持股等措施。
 ①年薪制。這里所說的年薪制是滯后年薪制。企業(yè)可以根據(jù)中高級(jí)人才承擔(dān)的責(zé)任輕重予以定級(jí)，每個(gè)級(jí)別賦予不同的年薪，當(dāng)年只能拿走較小比例的薪酬，其余部分沉淀下來，五年或更長(zhǎng)時(shí)間之后支付。這樣既可以對(duì)企業(yè)中高級(jí)人才起到凝聚作用，又可以讓他們?cè)谶x擇“跳”的同時(shí)，考慮到較高的成本損失。
 ①員工持股。員工持股可以喚起員工的追求，讓員工在辛勤工作中既為企業(yè)的成長(zhǎng)驕傲，又可以使自身財(cái)富增加，從而更大的激發(fā)員工工作的積極性。可以讓中高級(jí)管理人員和核心技術(shù)人員持有一定數(shù)量的企業(yè)股份，把他們與企業(yè)捆綁起來，構(gòu)成真正的利益共同體，讓這些人才覺得既是股東，又是員工;既為企業(yè)工作，也為自己工作，以此來增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部凝聚力，減少流失率。 
 （2)福利管理 
 要想最大限度的留住人才和爭(zhēng)奪人才，僅依靠薪酬是不夠的，還應(yīng)該把福利提上議事日程，用體貼入微的福利網(wǎng)絡(luò)留住人才。 
 企業(yè)長(zhǎng)期以來都是實(shí)行低工資高福利，應(yīng)該說與國(guó)內(nèi)其它類型企業(yè)相比其整體福利水平還是很高的，這也是其在人才競(jìng)爭(zhēng)中最大的優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)行的福利主要涉及生活和健康方面，例如住房公積金、生活補(bǔ)貼、工會(huì)、養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等。企業(yè)在吸引和招徠人才時(shí)，也很強(qiáng)調(diào)自己的高福利，各項(xiàng)福利費(fèi)用之和一般可以達(dá)到職工工資的30%。從目前來說，企業(yè)的福利待遇在引進(jìn)人才和留住人才方面有一定優(yōu)勢(shì)。但是，隨著其它類型企業(yè)逐步提高福利待遇，這一優(yōu)勢(shì)正在日漸減弱，有待加強(qiáng)。 
 在人們?nèi)找孀⒅厣�活質(zhì)量的今天，企業(yè)在今后改善福利的過程中可以注重以下幾個(gè)方面: 
 ①帶薪假期。越來越多的人崇尚自由和舒適，“黃金周”讓更多的人選擇呆在家中，而不去“趕集”，企業(yè)應(yīng)該提供額外的“休假”。使企業(yè)的員工能夠更充分的享受生活，同時(shí)讓他們感受到企業(yè)的關(guān)懷，更加努力的為企業(yè)工作。不能憑資歷來決定休假的對(duì)象，而是看對(duì)企業(yè)貢獻(xiàn)的大小，要打破企業(yè)的按資排輩的現(xiàn)狀。 
 ②福利政策適當(dāng)向青年群體傾斜。企業(yè)人才的流失無非是中層管理人才和青年群體，前者是由于找到了更好展現(xiàn)自己才能的平臺(tái)，而后者是尋找更好的才能展現(xiàn)平臺(tái)，企業(yè)的未來更多的時(shí)候決定在青年群體，可是大部分的企業(yè)福利里很少能在青年群體身上體現(xiàn)。要留住這部分人，應(yīng)該在政策上有所傾斜，比如，外地人員提供其適當(dāng)?shù)淖》拷蛸N，每年給與一定的探親假等，充分體現(xiàn)企業(yè)對(duì)其的重視，用心留人。 
 三、職業(yè)生涯設(shè)計(jì) 
  要想留住人才，不但需要充分發(fā)揮他們的作用，還要讓他們有明確的奮斗目標(biāo)。這就要求企業(yè)幫助人才進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，了解人才任務(wù)完成情況、能力狀況、需求、愿望，設(shè)身處地的幫助員工分析現(xiàn)狀，設(shè)定未來發(fā)展的目標(biāo)，制定實(shí)施計(jì)劃，使人才在為企業(yè)的發(fā)展做貢獻(xiàn)的過程中實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo)，讓事業(yè)來留住人才。 
 例如；海爾集團(tuán)在這方面積累了很多經(jīng)驗(yàn)。上至集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)，下至車間一線操作工人，海爾都針對(duì)每人的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)、制定個(gè)性化的培訓(xùn)計(jì)劃，提供充分的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，實(shí)行培訓(xùn)與上崗資格相結(jié)合，營(yíng)造個(gè)性化的發(fā)展空間。有組織、有目的的職業(yè)開發(fā)，為海爾集團(tuán)凝聚優(yōu)秀員工取得成功做出了巨大貢獻(xiàn)。企業(yè)在此方面還是"blank"，為了降低人才流失率，職業(yè)發(fā)展計(jì)劃是很重要的。企業(yè)應(yīng)該把員工的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)作為一項(xiàng)留人的策略，由高層驅(qū)動(dòng)，并和組織企業(yè)文化相融合。 
 四、有效溝通 
 很多企業(yè)由于歷史和體制的原因，至今還存在許多阻礙人才順利工作和成長(zhǎng)的地方，人員對(duì)企業(yè)的抱怨肯定不少。如何消除人員的抱怨，把人員離走的念頭消除在萌芽狀態(tài)?有效溝通就是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
 首先，應(yīng)該端正態(tài)度。“千里之堤，潰于蟻穴”，應(yīng)該多鼓勵(lì)人員發(fā)牢騷，因?yàn)槿藛T發(fā)牢騷的就很可能是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題。美國(guó)的優(yōu)秀企業(yè)就很鼓勵(lì)員工發(fā)牢騷，還專門設(shè)立“牢騷日”，讓一線員工和高管有著良好的溝通。 
 其次，要認(rèn)真傾聽人員的抱怨，了解原因。在傾聽人員抱怨的過程中，要注意激發(fā)人員建設(shè)性的抱怨。
 最后，要對(duì)溝通及時(shí)進(jìn)行反饋，積極疏導(dǎo)。 
 總之，在同人員進(jìn)行溝通后，應(yīng)該就人員所反映的問題及時(shí)做出反映，能夠立即解決的短期內(nèi)解決，不能在短期內(nèi)解決的，應(yīng)該承諾在一定時(shí)期內(nèi)解決，要使人員覺得自己在企業(yè)內(nèi)就是主人，從而最大限度的將人員的絕大部分抱怨消除，努力地將人員離走之意消滅在漲裸中。