文獻綜述
 ——寧波恒元大酒店建筑方案設(shè)計

 此次畢業(yè)設(shè)計的項目是由寧波市慈溪進出口股份有限公司出資擬在杭州灣新區(qū)規(guī)劃中的4號地塊內(nèi)，興建一座五星級酒店，項目包括酒店式公寓（二期）、室內(nèi)外運動場館等部分。因此，酒店內(nèi)部功能流線和外部配套設(shè)施流線復(fù)雜較為復(fù)雜，所以需要借鑒和參考的資料較多，需要綜合各方面的資料來幫助完成此次設(shè)計。
 同時，通過本項目設(shè)計熟悉和了解酒店建筑的理念和模式，并借此來進一步擴展本科階段建筑學的知識面。
 
一、從建筑專業(yè)知識入手
 1、本項目總地上建筑面積控制在34000 m2以內(nèi)，酒店建筑總高度控制在100米以下，主樓房12-15層；建筑覆蓋率不大于30％，綠化率≥40%。因此屬于高層建筑，必定需要遵守
《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》。
 高層建筑每個防火分區(qū)的安全出口不應(yīng)少于兩個。但符合下列條件之一的，可設(shè)一個安全出口：   十八層及十八層以下，每層不超過8戶、建筑面積不超過650m2，且設(shè)有一座防煙樓梯間和消防電梯的塔式住宅。    十八層及十八層以下每個單元設(shè)有一座通向屋頂?shù)氖枭�樓梯，單元之間的樓梯通過屋頂連通，單元與單元之間設(shè)有防火墻，戶門為甲級防火門，窗間墻寬度、窗檻墻高度大于1.2m且為不燃燒體墻的單元式住宅。    超過十八層，每個單元設(shè)有一座通向屋頂?shù)氖枭�樓梯，十八層以上部分每層相鄰單元樓梯通過陽臺或凹廊連通（屋頂可以不連通），十八層及十八層以下部分單元與單元之間設(shè)有防火墻，且戶門為甲級防火門，窗間墻寬度、窗檻墻高度大于1.2m且為不燃燒體墻的單元式住宅。    除地下室外，相鄰兩個防火分區(qū)之間的防火墻上有防火門連通時，且相鄰兩個防火分區(qū)的建筑面積之和不超過表6.1.1規(guī)定的公共建筑。
 塔式高層建筑，兩座疏散樓梯宜獨立設(shè)置，當確有困難時，可設(shè)置剪刀樓梯，并應(yīng)符合下列規(guī)定：    剪刀樓梯的梯段之間，應(yīng)設(shè)置耐火極限不低于1.00h的不燃燒體墻分隔。    剪刀樓梯應(yīng)分別設(shè)置前室。塔式住宅確有困難時可設(shè)置一個前室，但兩座樓梯應(yīng)分別設(shè)加壓送風系統(tǒng)。
 高層居住建筑的戶門不應(yīng)直接開向前室，當確有困難時，部分開向前室的戶門均應(yīng)為乙級防火門。    高層公共建筑的大空間設(shè)計，必須符合雙向疏散或袋形走道的規(guī)定。 高層建筑的安全出口應(yīng)分散布置，兩個安全出口之間的距離不應(yīng)小于5.00m。等等

二、從對專業(yè)建筑的規(guī)定入手
作為五星級的酒店，除了滿足通常的建筑規(guī)范外，還需要滿足于專業(yè)建筑的設(shè)計要求，因此，我參考了《旅館建筑設(shè)計規(guī)范》和《旅游飯店星級的劃分與評定》GBT14308-2003等專業(yè)規(guī)范。
一、客房類型分為：套間、單床間、雙床間(雙人床間)、多床間。二、多床間內(nèi)床位數(shù)不宜多于4床。三、客房不宜設(shè)置在無窗的地下室內(nèi)，當利用無窗人防地下空間做為客房時，必須設(shè)有機械通風設(shè)備。四、客房內(nèi)應(yīng)設(shè)有壁柜或掛衣空間。五、客房的隔墻及樓板應(yīng)符合隔聲規(guī)范的要求。六、客房之間的送風和排風管道必須采取消聲處理措施，設(shè)置相當于毗鄰客房間隔墻隔聲量的消聲裝置。七、天然采光的客房間，其采光窗洞口面積與地面面積之比不應(yīng)小于1∶8。八、躍層式客房內(nèi)樓梯允許設(shè)置扇形踏步，其內(nèi)側(cè)0.25m處的寬度不應(yīng)小于0.22m。第3.2.2條 客房凈面積不應(yīng)小于表3.2.2的規(guī)定。
客房凈面積(㎡)　　　　　　　　表3.2.2 　　　　
建筑等級 一級 二級 三級 四級 五級 六級
單床間 12 10 9 8 -- --
雙床間 20 16 14 12 12 10
多床間   每床不小于4
第3.2.3條 衛(wèi)生間。一、客房附設(shè)衛(wèi)生間應(yīng)符合表3.2.3—1的規(guī)定。二、對不設(shè)衛(wèi)生間的客房，應(yīng)設(shè)置集中廁所和淋浴室。每件衛(wèi)生器具使用人數(shù)不應(yīng)大于表3.2.3—2的規(guī)定。三、當衛(wèi)生間無自然通風時，應(yīng)采取有效的通風排氣措施。　
客房附設(shè)衛(wèi)生間　　　　　　　　表3.2.3—1
建筑等級 一級 二級 三級 四級 五級 六級
凈面積(㎡) ≥5.0 ≥3.5 ≥3.0 ≥3.0 ≥2.5 --
占客房總數(shù)百分比(%) 100 100 100 50 25 --
衛(wèi)生器具件數(shù)(件) 不應(yīng)少于3 不應(yīng)少于2

四、衛(wèi)生間不應(yīng)設(shè)在餐廳、廚房、食品貯藏、變配電室等有嚴格衛(wèi)生要求或防潮要求用房的直接上層。五、衛(wèi)生間不應(yīng)向客房或走道開窗。六、客房上下層直通的管道井，不應(yīng)在衛(wèi)生間內(nèi)開設(shè)檢修門。七、衛(wèi)生間管道應(yīng)有可靠的防漏水、防結(jié)露和隔聲措施，并便于檢修。
第3.2.4條 室內(nèi)凈高。一、客房居住部分凈高度，當設(shè)空調(diào)時不應(yīng)低于2.4m；不設(shè)空調(diào)時不應(yīng)低于2.60m。二、利用坡屋頂內(nèi)空間作為客房時，應(yīng)至少有8㎡面積的凈高度不低于2.4m。三、衛(wèi)生間及客房內(nèi)過道凈高度不應(yīng)低于2.1m。四、客房層公共走道凈高度不應(yīng)低于2.1m。第3.2.5條 客房層服務(wù)用房。
一、服務(wù)用房宜設(shè)服務(wù)員工作間、貯藏間和開水間，可根據(jù)需要設(shè)置服務(wù)臺。二、一、二、三級旅館建筑應(yīng)設(shè)消毒間；四、五、六級旅館建筑應(yīng)有消毒設(shè)施。三、客房層全部客房附設(shè)衛(wèi)生間時，應(yīng)設(shè)置服務(wù)人員廁所。四、客房層開水間應(yīng)設(shè)有效的排氣措施；不應(yīng)使蒸汽和異味竄入客房。五、同樓層內(nèi)的服務(wù)走道與客房層公共走道相連接處如有高差時，應(yīng)采用坡度不大于1∶10的坡道。第3.2.6條 門、陽臺。一、客房入口門洞寬度不應(yīng)小于0.9m，高度不應(yīng)低于2.1m。二、客房內(nèi)衛(wèi)生間門洞寬度不應(yīng)小于0.75m，高度不應(yīng)低于2.1m。三、既做套間又可分為兩個單間的客房之間的連通門和隔墻，應(yīng)符合客房隔聲標準。四、相鄰客房之間的陽臺不應(yīng)連通。

附錄A表格（部分）
3.9.1 裝飾   2  
  裝飾精致，格調(diào)高雅     2
  裝飾一般     1
3.9.2 中英文標志規(guī)范，顯著   1  1
3.10 有委托代辦服務(wù)（“金鑰匙”）  2   2
3.11 旅游信息電子查詢設(shè)備  1   1
3.12 前廳整體舒適度  8   
 區(qū)域劃分合理，方便客人活動     2
 各部位裝修檔次匹配；自然花木修飾美觀，擺放得體，令客人感到自然舒適     2
 光線、溫度適宜，無異味，無煙塵，無噪音，無強風     2
 色調(diào)、格調(diào)、氛圍相互協(xié)調(diào)     2
3.13 商店、攤點置于前廳明顯位置，嚴重影響氣氛     -4
4 客房 192    

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